UI: reemplazar diálogos nativos del navegador por modales/avisos propios de la plataforma

Los confirm()/alert()/prompt() nativos se veían fuera de la marca ("<dominio> dice…").
Se agrega un DialogProvider (montado en el layout autenticado) con su estilo visual y se
consume via hooks useConfirm / usePrompt / useToast:
- confirmaciones -> modal propio (con variante "peligro" para eliminaciones)
- prompts (crear paquete / fase) -> modal con input
- alerts de error/éxito -> toasts

Reemplazados todos los diálogos nativos: RegistroHorasPanel, CatalogoClient,
ConfiguracionClient, CotizacionForm, ExportButtons, ListDeleteButton, DeleteButton,
CambiarEstadoButtons. Validado E2E (Playwright): al revertir una partida pagada aparece
el modal propio y NO se dispara el confirm nativo.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <[email protected]>

src/app/(app)/cotizaciones/ListDeleteButton.tsx

@@ -2,20 +2,29 @@
 
 import { useState } from "react";
 import { useRouter } from "next/navigation";
+import { useConfirm, useToast } from "@/components/ui/DialogProvider";
 
 export function ListDeleteButton({ id }: { id: string }) {
   const [deleting, setDeleting] = useState(false);
   const router = useRouter();
+  const showConfirm = useConfirm();
+  const showToast = useToast();
 
   const handleDelete = async () => {
-    if (!confirm("Eliminar esta cotizacion?")) return;
+    const ok = await showConfirm({
+      title: "Eliminar cotización",
+      message: "¿Eliminar esta cotización?",
+      confirmText: "Eliminar",
+      danger: true,
+    });
+    if (!ok) return;
     setDeleting(true);
     try {
       const res = await fetch(`/api/cotizaciones/${id}`, { method: "DELETE" });
       if (res.ok) router.refresh();
-      else alert("Error al eliminar");
+      else showToast("Error al eliminar", "error");
     } catch {
-      alert("Error al eliminar");
+      showToast("Error al eliminar", "error");
     } finally {
       setDeleting(false);
     }