Añade launchers de macOS/Linux con un click y hace runtime_control cross-platform

Equivalentes .command (doble-clic en Finder) de los .bat de Windows:
- setup_mac.command: bootstrap con un click (detecta Python 3.10+, crea .venv,
  instala requirements + Chromium de Playwright, copia .env.example -> .env).
- start/stop/restart/start_persistent_profile.command: espejo de los .bat,
  lanzan el server con nohup usando el python del .venv.
- mp_common.sh: helper compartido (raíz, venv, banners).

runtime_control.py ahora es cross-platform (IS_WINDOWS): lsof/ps/pgrep/kill en
POSIX, netstat/PowerShell/taskkill en Windows. _kill_tree_posix mata el árbol
padre+worker de uvicorn con SIGTERM.

.venv/ añadido a .gitignore. Docs actualizadas (CLAUDE.md, AGENTS.md,
PLAYWRIGHT_SESSION.md).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

start.command

@@ -0,0 +1,60 @@
+#!/usr/bin/env bash
+# ---------------------------------------------------------------------------
+# start.command — Equivalente macOS/Linux de start.bat.
+# Arranca el servidor MP Manager en modo NORMAL.
+#   1. Verifica que exista el venv (creado por setup_mac.command).
+#   2. Pre-vuelo: rechaza relanzar si ya hay una instancia; avisa si el puerto
+#      8000 lo tiene otro proyecto (main.py salta al siguiente libre).
+#   3. Deja huella del modo (last_mode=normal) para que restart.command sepa
+#      cómo relanzar.
+#   4. Lanza FastAPI en segundo plano (nohup) con la ruta ABSOLUTA a main.py
+#      —para que runtime_control pueda identificar el proceso— y registra logs.
+# main.py escribe server_info.json con el puerto real y abre el navegador solo.
+# ---------------------------------------------------------------------------
+set -euo pipefail
+source "$(dirname "${BASH_SOURCE[0]}")/mp_common.sh"
+
+banner "MP Manager - Iniciando Servidor Monte Providencia"
+
+PY="$(require_venv)" || { hold_window; exit 1; }
+
+# --- Pre-vuelo (misma lógica que Windows, vía runtime_control.py) ----------
+set +e
+"$PY" runtime_control.py preflight
+PRE=$?
+set -e
+
+if [ "$PRE" -eq 1 ]; then
+  echo
+  info "No se relanza. Si quieres reiniciar usa restart.command."
+  hold_window
+  exit 1
+fi
+if [ "$PRE" -eq 2 ]; then
+  echo
+  info "Continuando: MP Manager buscará el siguiente puerto libre."
+  echo
+fi
+
+# --- Huella de modo activo -------------------------------------------------
+mkdir -p generated/runtime
+echo "normal" > generated/runtime/last_mode
+
+# --- Lanzar servidor en segundo plano --------------------------------------
+mkdir -p generated/logs
+LOG="$PROJECT_DIR/generated/logs/server.out"
+info "Iniciando servidor FastAPI..."
+nohup "$PY" "$PROJECT_DIR/main.py" >> "$LOG" 2>&1 &
+disown || true
+
+echo
+echo "==================================================="
+echo "  El servidor se está iniciando en segundo plano."
+echo "  El navegador se abrirá solo en el puerto correcto"
+echo "  (8000 o el siguiente libre)."
+echo
+echo "  Logs:        generated/logs/server.out"
+echo "  Para detener: stop.command"
+echo "  Reiniciar:    restart.command"
+echo "==================================================="
+hold_window